Pin rolling kayu Acacia

Pin rolling kayu akasia diperbuat daripada pokok akasia. Bahan kayu akasia tahan lama dan menarik.

Pin rolling adalah alat memasak silinder yang digunakan untuk menggulung dan memerah bahan -bahan makanan plastik seperti adunan di permukaan rata. Nama Inggeris adalah pin rolling, kayu kayu yang digunakan untuk adunan rolling.

Alat kuno yang digunakan untuk menekan mi di dunia, kebanyakannya diperbuat daripada kayu sehingga sekarang. Ia digunakan untuk memutar dan menekan kek sehingga mereka nipis. Ia adalah alat yang sangat diperlukan untuk membuat mi, kulit dumpling, kulit wonton dan kek di dalam rakyat. Pin rolling kayu Acacia bukan sahaja popular di luar negara, tetapi juga menjual dengan baik di dalam negeri.

Penggunaan tongkat doh:

1: Penyediaan: Letakkan doh di atas meja atau papan rolling, taburkan sedikit tepung untuk mengelakkan melekat. Sementara itu, taburkan beberapa tepung pada pin rolling untuk mengelakkan doh daripada melekat padanya.

2: Buat adunan lembut: Jika adunan sukar, anda boleh menekannya dengan tangan atau pin bergulir untuk menjadikannya lembut. Jika adunan terlalu lembut atau melekit, anda boleh taburkan tepung di atasnya dan gosokkannya.

3: Mulailah Rolling: Letakkan pin rolling rata pada satu hujung adunan dan tekan ujung lain pin rolling dengan telapak tangan anda untuk mengekalkan kestabilan. Kemudian, gulung pin bergulir ke hadapan secara merata dengan kekerasan, tukar arah, dan gulung ke hadapan lagi. Ingatlah untuk mengekalkan tekanan dan pergerakan pin rolling, supaya adunan dapat dilancarkan secara merata.

4: Perhatikan bentuk adunan: pin rolling boleh digunakan untuk melancarkan bentuk yang berbeza, seperti bulat, segi empat tepat, atau persegi. Sekiranya anda ingin melancarkan kerak bulat, anda boleh memutar adunan dengan perlahan semasa proses rolling untuk mengekalkannya.

5: Ketebalan doh: Bergantung pada makanan yang anda buat, anda boleh menyesuaikan ketebalan adunan yang digulung. Sekiranya anda mahu pembalut dumpling yang lebih nipis, anda boleh terus melancarkan adunan sehingga anda mencapai ketebalan yang dikehendaki. Jika anda mahukan kerak yang lebih tebal, anda boleh sedikit mengurangkan masa rolling.

6: Rolling Lengkap: Apabila anda mencapai saiz dan ketebalan adunan yang dikehendaki, anda boleh menggunakan pisau atau pemotong pancake untuk memotong adunan ke dalam bentuk yang dikehendaki. Kemudian, keluarkan adunan yang disediakan dari papan rolling dan letakkan di atas pinggan atau dulang penaik untuk kegunaan kemudian.

Membersihkan dan menjaga tongkat mi sangat mudah:

Rendam pin rolling dalam air garam selama 15 minit, yang boleh memberi kesan pensterilan dan pencegahan retak.

Selepas merendam, lap bersih dan biarkan ia kering di tempat yang sejuk dan berventilasi.